Tohtori Pirjo Pärnänen (suun mikrobiologian dosentti, HLT, FT) on tutkinut fermentoitua puolukkasuuhuuhdetta yli 15 vuoden ajan ja on suorittanut useita kliinisiä tutkimuksia, joiden tulokset ovat vaikuttavia.

Sekä laboratorio- että kliiniset tutkimukset ovat osoittaneet, että puolukkamehu vähentää hammaskiveä ja ienverenvuotoa. Lisäksi sen on havaittu omaavan antimikrobisia, tulehdusta estäviä, syöpää ehkäiseviä ja antioksidanttisia ominaisuuksia. Kariesbakteeri Streptococcus mutans ja hiivasienestä johtuvan sammasinfektion määrät ovat vähentyneet, samoin parodontiittia aiheuttavien patogeenien tasot. Sen sijaan maitohappobakteerien määrä on lisääntynyt, mikä viittaa suun mikrobiston tasapainottavaan probioottivaikutukseen.